(Z)-dodec-3-en-1-al（CAS# 68141-15-1)

pengenalan

(Z)-Dodecan-3-en-1-aldehid. Berikut ialah pengenalan kepada sifat, kegunaan, kaedah penyediaan dan maklumat keselamatan bahan tersebut:

Kualiti:

Rupa: Tidak berwarna kepada cecair kuning.

Kelarutan: larut dalam pelarut organik, tidak larut dalam air.

Bau: Mempunyai bau berminyak, herba, atau seperti tembakau.

Ketumpatan: lebih kurang. 0.82 g/cm³.

Aktiviti optik: Sebatian ialah isomer (Z), menunjukkan stereostruktur ikatan berganda.

gunakan:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde mempunyai beberapa kegunaan berikut dalam industri:

Rempah dan perisa: Kerana baunya yang istimewa, ia sering digunakan sebagai bahan dalam rempah dan perisa.

Perisa tembakau: Digunakan sebagai agen perasa tembakau untuk memberikan produk tembakau aroma tertentu.

Kegunaan lain: Bahan ini juga boleh digunakan dalam pewarna, lilin dan pelincir.

Kaedah:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde boleh disediakan secara sintesis, dan kaedah penyediaan yang biasa digunakan adalah seperti berikut:

Aldehid cayenne: Dengan bertindak balas cayenne dengan oksidan, (Z)-dodecane-3-en-1-aldehyde boleh diperolehi.

Aldehid bagi anhidrida malonik: anhidrida malonik digabungkan dengan lipin akrilik, diikuti dengan penghidrogenan, dan sebatian sasaran boleh disintesis.

Maklumat Keselamatan:

Bahan tersebut adalah cecair mudah terbakar dan harus dijauhkan daripada api.

Peralatan pelindung yang sesuai, seperti sarung tangan dan cermin mata, hendaklah dipakai apabila digunakan untuk mengelakkan sentuhan dengan kulit dan mata.

Elakkan menyedut aerosol atau wap dan hendaklah digunakan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Sekiranya tertelan atau terhidu secara tidak sengaja, dapatkan rawatan perubatan dengan segera dan tunjukkan bekas atau label.

Semasa menyimpan, ia hendaklah diletakkan di dalam bekas kedap udara, jauh dari api dan oksidan.