trans,trans-2,4-Decadien-1-al (CAS#25152-84-5）

Formula Molekul	C10H16O
Jisim Molar	152.23
Ketumpatan	0.872 g/mL pada 20 °C (lit.)
Titik Boling	114-116 °C/10 mmHg (lit.)
Titik Kilat	214°F
Nombor JECFA	1190
Keterlarutan Air	tidak larut
Ketumpatan Wap	>1 (vs air)
Penampilan	Cecair jernih
warna	Kuning jernih
BRN	1704897
Keadaan Penyimpanan	2-8°C
Sensitif	Sensitif Udara
Indeks Biasan	n20/D 1.515(lit.)
MDL	MFCD00007007
Sifat Fizikal dan Kimia	Cecair kuning dengan aroma ayam yang kuat dan rasa minyak ayam. Takat didih 104 °c [933Pa(7mmHg)]. Takat kilat melebihi 100 °c. Larut dalam etanol dan kebanyakan minyak tidak meruap, tidak larut dalam air. Produk semulajadi terdapat dalam kulit oren, oren pahit, limau, strawberi, ayam panggang, dll.

Butiran Produk

Simbol Bahaya	Xi - Merengsa
Kod Risiko	R36/37/38 – Merengsakan mata, sistem pernafasan dan kulit. R36/38 – Merengsakan mata dan kulit.
Penerangan Keselamatan	S26 – Sekiranya terkena mata, bilas segera dengan air yang banyak dan dapatkan nasihat doktor. S36 – Pakai pakaian pelindung yang sesuai. S37/39 – Pakai sarung tangan dan pelindung mata/muka yang sesuai
WGK Jerman	2
RTECS	HD3000000
KOD JENAMA FLUKA F	10-23
TSCA	ya
Kod HS	29121900
Kumpulan Pembungkusan	III