Trans-2-Hexen-1-ol（CAS#928-95-0）

Formula Molekul	C6H12O
Jisim Molar	100.159
Ketumpatan	0.843g/sm³
Takat Lebur	54.63°C
Titik Boling	159.6°C pada 760 mmHg
Titik Kilat	61.7°C
Keterlarutan Air	SEDIKIT larut
Tekanan Wap	0.873mmHg pada 25°C
Penampilan	Bentuk Cecair, warna Jelas tidak berwarna
pKa	14.45±0.10(Diramalkan)
Keadaan Penyimpanan	2-8°C
Kestabilan	Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat, asid kuat.
Indeks Biasan	1.442
Sifat Fizikal dan Kimia	Sifat kimia adalah hampir cecair tidak berwarna. Ia mempunyai bau yang kuat dari buah-buahan yang belum matang. Takat didih 158 ℃, takat kilat 53.9 ℃. Larut dalam etanol, propilena glikol dan kebanyakan minyak tidak meruap, sangat sedikit larut dalam air.
guna	Penggunaan GB 2760-96 memperuntukkan penggunaan perasa yang dibenarkan. Terutamanya digunakan untuk penyediaan Apple dan rasa buah-buahan lain

Butiran Produk

Simbol Bahaya	Xi - Merengsa
Kod Risiko	R10 – Mudah terbakar R36/37/38 – Merengsakan mata, sistem pernafasan dan kulit.
Penerangan Keselamatan	S26 – Sekiranya terkena mata, bilas segera dengan air yang banyak dan dapatkan nasihat doktor. S36 – Pakai pakaian pelindung yang sesuai.
ID PBB	PBB 1987
WGK Jerman	2
RTECS	MP8390000
TSCA	ya
Kod HS	29052900
Kelas Bahaya	3
Kumpulan Pembungkusan	III