Asid oktanoik(CAS#124-07-2)
| Kod Risiko | 34 – Menyebabkan melecur |
| Penerangan Keselamatan | S26 – Sekiranya terkena mata, bilas segera dengan air yang banyak dan dapatkan nasihat doktor. S36/39 - S45 – Sekiranya berlaku kemalangan atau jika anda berasa tidak sihat, dapatkan nasihat perubatan dengan segera (tunjukkan label apabila boleh.) S36/37/39 – Pakai pakaian pelindung, sarung tangan dan pelindung mata/muka yang sesuai. S25 – Elakkan terkena mata. S27 – Tanggalkan segera semua pakaian yang tercemar. |
| ID PBB | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | RH0175000 |
| TSCA | ya |
| Kod HS | 2915 90 70 |
| Nota Bahaya | Merengsa |
| Kelas Bahaya | 8 |
| Kumpulan Pembungkusan | III |
| Ketoksikan | LD50 secara lisan dalam tikus: 10,080 mg/kg (Jenner) |
pengenalan
Asid oktanoik ialah cecair tidak berwarna dengan bau yang pelik. Berikut ialah pengenalan kepada sifat, kegunaan, kaedah penyediaan dan maklumat keselamatan asid kaprilik:
Kualiti:
- Asid kaprilik ialah asid lemak dengan ketoksikan yang rendah.
- Asid kaprilik larut dalam air dan pelarut organik seperti etanol dan eter.
gunakan:
- Ia boleh digunakan sebagai penambah rasa, perisa kopi, pemekat rasa dan ubat lebur permukaan, dsb.
- Asid kaprilik juga boleh digunakan sebagai pengemulsi, surfaktan, dan detergen.
Kaedah:
- Kaedah biasa penyediaan asid kaprilik adalah melalui transesterifikasi asid lemak dan alkohol, iaitu pengesteran.
- Kaedah yang biasa digunakan untuk menyediakan asid kaprilik ialah bertindak balas terhadap alkohol kaprilik dengan natrium hidroksida untuk membentuk garam natrium oktanol, yang kemudiannya bertindak balas dengan asid sulfurik untuk membentuk asid kaprilik.
Maklumat Keselamatan:
- Asid kaprilik secara amnya selamat di bawah keadaan penggunaan biasa, tetapi penjagaan harus tetap diambil untuk mengikut kaedah penggunaan yang betul.
- Apabila menggunakan asid kaprilik, pakai sarung tangan pelindung kimia dan cermin mata untuk melindungi kulit dan mata.
- Sekiranya terkena kulit atau mata, segera bilas dengan air yang banyak dan dapatkan bantuan perubatan.
- Apabila menyimpan dan mengendalikan asid kaprilik, elakkan sentuhan dengan oksidan kuat dan bahan mudah terbakar, dan jauhkan daripada nyalaan terbuka dan persekitaran suhu tinggi.
