Metil eugenol(CAS#93-15-2)

Formula Molekul	C11H14O2
Jisim Molar	178.23
Ketumpatan	1.036 g/mL pada 25 °C (lit.)
Takat Lebur	-4℃
Titik Boling	299.9°C pada 760 mmHg
Titik Kilat	135.1°C
Keterlarutan Air	tidak larut
Keterlarutan	Larut dalam etanol dan minyak
Tekanan Wap	0.000652mmHg pada 25°C
Penampilan	Tidak berwarna kepada cecair kekuningan
Keadaan Penyimpanan	2-8°C
Kestabilan	Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan yang kuat.
Indeks Biasan	n20/D 1.534(lit.)
MDL	MFCD00008652
Sifat Fizikal dan Kimia	Ketumpatan 1.035 indeks biasan1.533-1.535 titik kilat117 ℃ larut airtidak larut takat didih248 ℃ takat lebur-4 °c
guna	Penggunaan 1, boleh digunakan untuk mengekstrak dan menyesuaikan aroma cengkih. Boleh dalam perisa bunga atau perisa herba atau jenis perisa oriental untuk menghasilkan Foundation yang lembut. Boleh digunakan dalam sejumlah kecil bunga ros, carnation, ylang ylang, cengkih, gardenia, Hyacinth, Magnolia, Acacia, Phyllanthus emblica, perilla, lavender, laurum, Gulong lelaki dan wangian lain, juga boleh digunakan untuk rasa makanan, ia adalah digunakan terutamanya sebagai pengubah suai rempah, memberikan rasa seperti halia, dll. Ia juga boleh digunakan dalam pati tembakau. 2, GB 2760 a 96 peruntukan untuk penggunaan rempah makanan yang dibenarkan. Terutamanya digunakan untuk penyediaan rempah campuran, memberikan rasa halia, kerana turun naik yang rendah, sesuai untuk barangan bakar dan tembakau.

Butiran Produk

Simbol Bahaya	Xn – Memudaratkan
Kod Risiko	R22 – Memudaratkan jika tertelan R36/37/38 – Merengsakan mata, sistem pernafasan dan kulit. R40 – Bukti terhad kesan karsinogenik
Penerangan Keselamatan	S26 – Sekiranya terkena mata, bilas segera dengan air yang banyak dan dapatkan nasihat doktor. S36/37/39 – Pakai pakaian pelindung, sarung tangan dan pelindung mata/muka yang sesuai.
WGK Jerman	1
RTECS	CY2450000
Kod HS	29093090
Ketoksikan	LD50 secara lisan dalam tikus: 1560 mg/kg (Jenner)