Farnesene(CAS#502-61-4)
pengenalan
α-Faresene (FARNESENE) ialah sebatian organik semula jadi, yang tergolong dalam kelas terpenoid. Ia mempunyai formula molekul C15H24 dan merupakan cecair tidak berwarna dengan rasa buah yang kuat.
α-Farnene digunakan secara meluas dalam industri. Ia boleh digunakan sebagai komponen rempah untuk menambah bau buah-buahan yang istimewa kepada makanan, minuman, minyak wangi dan kosmetik. Selain itu, α-faranesena juga digunakan untuk penyediaan bahan sintetik dalam racun perosak dan farmaseutikal.
Penyediaan α-faresene boleh didapati melalui penyulingan dan pengekstrakan minyak pati tumbuhan semula jadi. Sebagai contoh, α-farnene terdapat dalam epal, pisang dan oren dan boleh diekstrak dengan menyuling tumbuhan ini. Di samping itu, α-faresene juga boleh disediakan dengan kaedah sintesis kimia.
Mengenai maklumat keselamatan, α-farnene dianggap sebagai bahan yang agak selamat. Walau bagaimanapun, seperti semua bahan kimia, penjagaan perlu diambil semasa menggunakannya. Ia mungkin merengsakan kulit dan mata, dan dalam kepekatan tinggi mungkin mempunyai kesan merengsa pada sistem pernafasan. Oleh itu, semasa penggunaan, adalah disyorkan untuk memakai peralatan pelindung diri yang sesuai dan memastikan persekitaran kerja yang mempunyai pengudaraan yang baik.