Etil maltol(CAS#4940-11-8)
| Simbol Bahaya | Xn – Memudaratkan |
| Kod Risiko | 22 – Memudaratkan jika tertelan |
| Penerangan Keselamatan | 36 – Pakai pakaian pelindung yang sesuai. |
| WGK Jerman | 3 |
| RTECS | UQ0840000 |
| Kod HS | 29329990 |
| Ketoksikan | LD50 secara lisan pada tikus jantan, tikus jantan, tikus betina, anak ayam (mg/kg): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla) |
pengenalan
Etil maltol ialah sebatian organik. Berikut ialah pengenalan kepada sifat, kegunaan, kaedah penyediaan dan maklumat keselamatan etil maltol:
Kualiti:
Etil maltol ialah cecair tidak berwarna hingga kuning pucat dengan aroma istimewa. Ia tidak menentu pada suhu bilik, larut dalam alkohol dan pelarut lemak, dan tidak larut dalam air. Etil maltol mempunyai kestabilan yang sangat baik dan mampu kekal stabil untuk masa yang lama di bawah pengaruh oksigen dan cahaya matahari.
gunakan:
Kaedah:
Terdapat banyak cara untuk menyediakan etil maltol, dan kaedah yang biasa digunakan ialah mengesteri maltol dengan etanol dengan kehadiran mangkin untuk mendapatkan etil maltol. Perhatian harus diberikan kepada mengawal keadaan tindak balas dan pemilihan mangkin semasa proses penyediaan untuk memastikan ketulenan produk dan kesan tindak balas.
Maklumat Keselamatan:
Elakkan terkena mata dan kulit semasa penggunaan, dan segera bilas dengan air yang banyak jika terkena.
Elakkan penyedutan dan pengambilan yang berpanjangan untuk mengelakkan kerengsaan pada sistem pernafasan dan penghadaman.
Semasa menyimpan, elakkan daripada terkena oksida yang kuat dan simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi baik.
Sekiranya tertelan atau ketidakselesaan secara tidak sengaja, dapatkan rawatan perubatan dan maklumkan kepada doktor anda tentang bahan kimia yang digunakan.
