Etil L-methionate hidroklorida（CAS# 2899-36-7)
| Simbol Bahaya | Xi - Merengsa |
| Penerangan Keselamatan | S22 – Jangan sedut habuk. S24/25 – Elakkan terkena kulit dan mata. |
| WGK Jerman | 3 |
| Kod HS | 29309090 |
pengenalan
L-Methionine ester hydrochloride (L-Methionine) ialah sebatian yang dihasilkan oleh pengesteran metionin dan etanol dan digabungkan dengan hidrogen klorida untuk membentuk garam hidroklorida.
Sifat-sifat sebatian ini adalah seperti berikut:
-Penampilan: Serbuk kristal putih
-Takat Lebur: 130-134 ℃
-Berat molekul: 217.72g/mol
-Keterlarutan: Larut dalam air dan etanol, larut sedikit dalam eter dan kloroform
Salah satu kegunaan utama L-Methionine ethyl ester hydrochloride adalah sebagai perantara farmaseutikal untuk sintesis metionin, antibiotik, antioksidan dan sebatian organik lain. Ia juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan haiwan, yang boleh menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan nilai pemakanan makanan.
Kaedah untuk menyediakan L-Methionine ethyl ester hydrochloride adalah untuk mengesteri metionin dengan etanol, dan kemudian bertindak balas dengan hidrogen klorida untuk membentuk hidroklorida.
Mengenai maklumat keselamatan, L-Methionine ketoksikan etil ester hidroklorida adalah rendah, perkara-perkara berikut masih perlu diberi perhatian:
-Penyedutan atau sentuhan dengan serbuk boleh menyebabkan kerengsaan. Pakai perlindungan yang sesuai untuk mengelakkan penyedutan habuk dan terkena kulit dan mata.
-Pemakanan dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan ketidakselesaan gastrousus dan harus dielakkan. Jika anda makan secara tidak sengaja, anda perlu mendapatkan nasihat doktor dengan segera.
-Pastikan untuk beroperasi dalam persekitaran yang mempunyai pengudaraan yang baik, dan jangan campurkannya dengan bes kuat, asid kuat, oksidan dan bahan lain.
