1,3-Nonanediol asetat(CAS#1322-17-4)
WGK Jerman | 2 |
1,3-Nananediol asetat(CAS#1322-17-4) memperkenalkan
alam semula jadi
Ester melati ialah sebatian organik.
Ia agak stabil di udara, tetapi tidak stabil di bawah keadaan asid dan alkali yang kuat.
Ia juga merupakan bahan mudah terbakar dan memerlukan perhatian terhadap langkah pencegahan kebakaran semasa menyimpan dan mengendalikan.
Kaedah aplikasi dan sintesis
Ester melati ialah sebatian organik. Ia mempunyai bau melati yang harum, dan digunakan secara meluas sebagai komponen rempah dan pati.
Terdapat pelbagai kaedah untuk mensintesis jasmonate. Ester melati biasanya disintesis dengan bertindak balas alkohol melati dengan asid asetik. Langkah-langkah khusus adalah seperti berikut:
Tambah alkohol melati dan asid asetik ke dalam bekas tindak balas;
Tindak balas pengesteran boleh dijalankan pada suhu yang sesuai menggunakan pemangkin asid seperti asid sulfurik atau zink klorida;
Selepas tindak balas selesai, ekstrak melati yang diperoleh melalui penyulingan atau kaedah pemisahan lain.
Ester melati juga boleh diperoleh melalui laluan sintetik lain, seperti menggunakan tindak balas pertukaran ester atau tindak balas penghidrogenan pemangkin untuk menukar sebatian yang berkaitan.